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山西省苹果贮藏保鲜业现状与发展对策

文献类型： 中文期刊

作者： 赵猛 1 ; 冯志宏 1 ; 张立新 1 ; 王春生 1 ;

作者机构： 1.山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所

关键词： 苹果;贮藏;现状;对策;山西省

期刊名称： 山西农业科学

ISSN： 1002-2481

年卷期： 2016 年 44 卷 09 期

页码： 1395-1397

摘要： 苹果是山西省第一大宗水果,同时山西省也是全国三大优质苹果生产基地之一,然而,苹果产后商品化处理及贮藏保鲜技术体系还不完善,制约了山西省苹果出口及整个产业的发展。根据山西省苹果贮藏保鲜业现状的优点及劣势,分析总结了实际生产中存在的商品化处理程度低、标准产业化体系不完善、保鲜意识淡薄和设施条件薄弱等问题,并针对性地提出了解决问题的对策、产后贮藏急需的保鲜技术与今后苹果贮藏保鲜业的发展方向,这可为山西省苹果贮藏产业发展提供参考。

  • 相关文献

[1]山西省无公害苹果生产现状及对策. 范仁俊,庾琴,张润祥,封云涛,杜恩强,卜鸿成,韩鹏杰. 2010

[2]晋南苹果贮藏保鲜产业存在的问题及对策. 王亮,赵迎丽,李超,田倩,张立新. 2018

[3]山西省蔬菜产业化问题研究. 张京社,翟依仁,李海真,康俊根,王生武,曹盛. 2000

[4]山西省有机旱作农业存在的问题及对策. 薛燕琴,邢虹娟. 2020

[5]山西省养羊业现状及发展对策. 孙锐锋,王志武. 2018

[6]山西省秸秆高值化循环综合利用现状及对策. 石红卫,王慧杰,冯瑞云,梅超,南洋,刘跃鹏,刘晶. 2020

[7]山西省大豆产业现状及发展对策. 王勇,刘学义. 2011

[8]山西省小麦生产现状及存在的问题. 张立生,温辉芹,裴自友,程天灵,李雪,朱玫,王宏兵. 2014

[9]山西省小麦产业发展现状与对策. 梁丹辉,江晶,李雪. 2013

[10]山西省中部区域杂粮生产现状及发展对策研究. 刘贵锋,白文斌,贺文文,史丽娟,程彦俊,杨玲. 2011

[11]山西省工矿区土地复垦现状及发展对策研究. 畅功民,李建华,张强. 2011

[12]山西省绿肥作物种植历史、现状及对策. 郑普山,张强,刘根科,郝保平,冯悦晨. 2010

[13]山西省蔬菜种子产业发展的现状与对策. 阎世江,刘洁. 2013

[14]山西省农业技术推广现状及对策研究. 王文英. 2016

[15]山西省甘薯生产现状及发展对策. 武宗信,冯文龙,解红娥. 2004

[16]山西省苹果生产技术的应用及发展策略. 董旭,郎花,白文斌,郭瑞峰,王伟仁,牛自勉. 2015

[17]矮砧密植栽培技术在山西苹果栽培中的应用. 杨海波,孟利峰,乔润生. 2015

[18]2012年山西省苹果主产地市场变化的调查分析. 梁芊,石美娟,程培红,高敬东. 2013

[19]2012年山西省苹果优质生产主推技术. 牛自勉,蔚露,赵旗峰,李全,贾中雄. 2012

[20]山西省小麦生产现状及建议. 刘虎林,刘志玲. 2016

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