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杏鲍菇菌渣循环栽培双孢蘑菇的配方优化

文献类型： 中文期刊

作者： 卢政辉 1 ; 廖剑华 1 ; 蔡志英 2 ; 曾辉 1 ; 柯斌榕 1 ; 兰清秀 1 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院食用菌研究所

2.福建省漳州龙海市农业局食用菌站

关键词： 双孢蘑菇;杏鲍菇;菌渣;配方

期刊名称： 福建农业学报

ISSN： 1008-0384

年卷期： 2016 年 31 卷 07 期

页码： 723-727

收录情况： 北大核心

摘要： 为了摸索出一套稳定、高效优质的杏鲍菇菌渣循环栽培双孢蘑菇技术,结合实际生产,进行原辅材料配比调整,设计8个供试配方。通过不同操作阶段的pH值、温度变化记录和前5潮产量记录统计,确认配方5(菌渣25kg·m~(-2)、牛粪10kg·m~(-2)、过磷酸钙0.75kg·m~(-2))和配方8(菌渣22.5kg·m~(-2)、牛粪12.5kg·m~(-2)、生石灰0.3kg·m~(-2)、过磷酸钙0.7 5kg·m~(-2))2个配方值得推广示范,但在栽培工艺上有待于进一步熟化。

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