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食用菌菌糠再利用研究

文献类型： 中文期刊

作者： 耿小丽 1 ; 刘宇 1 ; 赵爽 1 ; 王英男 1 ; 王守现 1 ; 许峰 1 ; 林秀敏 1 ;

作者机构： 1.北京市农林科学院植保环保研究所

关键词： 菌糠;栽培食用菌;生物学效率;杏鲍菇

期刊名称： 中国食用菌

ISSN： 1003-8310

年卷期： 2012 年 31 卷 01 期

页码： 24-25

收录情况： 北大核心

摘要： 为了解决食用菌产业发展中的菌糠再利用技术问题,对菌糠替代棉籽壳栽培食用菌的效果进行了试验。结果表明,菌糠可替代部分棉籽壳原料栽培杏鲍菇使用,生物学效率可达38.28%,与CK相比差异不显著。食用菌菌糠的再利用技术对提高农业资源的有效循环利用具有重要的实践指导意义。

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