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凝结芽孢杆菌对肉鸡生长性能、免疫器官指数、血清生化指标及肠道菌群的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 赵娜 1 ; 申杰 1 ; 魏金涛 1 ; 张巍 1 ; 陈芳 1 ; 杨雪海 1 ; 郭万正 1 ; 杜金平 1 ; 黄少文 1 ;

作者机构: 1.湖北省农业科学院畜牧兽医研究所

关键词: 凝结芽孢杆菌;肉鸡;免疫器官指数;血清生化指标;肠道菌群

期刊名称: 动物营养学报

ISSN: 1006-267X

年卷期: 2017 年 29 卷 01 期

页码: 249-256

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 本试验旨在研究凝结芽孢杆菌对肉鸡生长性能、免疫器官指数、血清生化指标及肠道菌群的影响。选择健康的1日龄AV500肉鸡10 000只,随机分成2组,每组5个重复,每个重复1 000只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮+300 mg/kg凝结芽孢杆菌制剂。试验期6周。结果表明:1)1~21日龄、22~42日龄试验组肉鸡死淘率显著低于对照组(P<0.05),分别下降了61.7%、52.42%;22~42日龄,试验组肉鸡的平均日增重、平均日采食量均显著高于对照组(P<0.05)。2)21日龄试验组肉鸡的脾脏指数、胸腺指数、法氏囊指数均显著高于对照组(P<0.05),而肠道指数却显著低于对照组(P<0.05)。42日龄试验组肉鸡的脾脏指数、胸腺指数均显著高于对照组(P<0.05)。3)21和42日龄试验组肉鸡血清中的丙氨酸氨基转移酶、碱性磷酸酶活性及总蛋白、球蛋白含量均显著高于对照组(P<0.05)。4)21和42日龄试验组肉鸡盲肠、回肠食糜中凝结芽孢杆菌数量均显著高于对照组(P<0.05),大肠杆菌数量均显著低于对照组(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加凝结芽孢杆菌可抑制肉鸡肠道中大肠杆菌的生长,提高免疫器官指数,降低死淘率。

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