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玉米花粉破壁方法的试验研究——Ⅱ.超低温加微波破壁方法的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 曹龙奎 1 ; 黄威 1 ; 王景会 1 ; 张学娟 1 ; 马毓霞 1 ; 孙洪斌 1 ;

作者机构： 1.吉林省农业科学院

关键词： 玉米花粉;超低温;微波;破壁

期刊名称： 吉林农业科学

ISSN： 1003-8701

年卷期： 2004 年 29 卷 05 期

页码： 53-55+58

收录情况： CSCD

摘要： 采用单因素分析和二次回归正交旋转试验设计的方法,建立了试验因素与试验指标间影响关系的数学模型。通过优化计算得到玉米花粉低温加微波破壁的最佳工艺参数为:温差182℃、微波解冻时间15.7min和处理次数为5次,此时花粉破壁率达95%左右。

  • 相关文献

[1]玉米花粉超微粉碎破壁技术的试验研究. 曹龙奎,黄威,王景会,张学娟,马毓霞,孙洪斌,李成华. 2003

[2]玉米花粉破壁方法试验研究——温差法与超微粉碎破壁方法研究. 曹龙奎,张学娟,王景会,黄威,孙洪斌,马毓霞,李成华. 2003

[3]玉米花粉的功效及利用综述. 高阳,侯长希,王佳江,王海岩. 2010

[4]玉米花粉的功能及应用研究. 姜媛媛,王景会,刘爽,刘宏伟. 2011

[5]玉米花粉破壁方法的试验研究 Ⅰ.超微粉碎破壁方法的研究. 曹龙奎,张学娟,孙洪斌,马毓霞,王景会,黄威,李成华. 2003

[6]正交试验优化微波辅助提取人参根茎和人参须多糖. 吴琼,代永刚,邹险峰,谭克. 2012

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