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珊瑚藻提取物对食用菌病菌及杂菌的抗菌活性

文献类型: 中文期刊

作者: 欧阳桐娇 1 ; 林勇 2 ; 刘艳如 3 ; 郑怡 3 ; 张迪 4 ;

作者机构: 1.福建省农科院生物技术研究所

2.福建省农业科学院生物技术中心

3.福建师范大学生物工程学院

4.福建省农业科学院食用菌研究所

关键词: 珊瑚藻;抗菌活性;食用菌;病菌及杂菌

期刊名称: 云南农业大学学报(自然科学版)

ISSN: 1004-390X

年卷期: 2011 年 04 期

页码: 583-587

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 对珊瑚藻乙醇提取物的抗菌活性进行初步研究,测定了其对圆弧青霉、绿色木霉、黑曲霉菌丝生长的抑制作用。结果表明,浓度为0.001 g/mL的珊瑚藻乙酸乙酯相Rf 0.00条带48 h的抑制率最低,为11.4%;浓度为0.01 g/mL的珊瑚藻Rf 0.92条带部分对圆弧青霉96 h抑制率最高,达到了86.0%。GC-MS分析表明,珊瑚藻乙醇提取物成分以酯类为主。

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