文献类型： 中文期刊
作者： 兰静 1 ; 王乐凯 1 ; 赵乃新 1 ; 戴常军 1 ; 李辉 1 ; 李宛 1 ; 赵琳 1 ;
作者机构： 1.农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)
关键词： 小麦品质;品质稳定性;早代品质检测;改良建议
期刊名称： 黑龙江农业科学
ISSN： 1002-2767
年卷期： 2007 年 06 期
页码： 88-91
摘要： 为了进一步摸清黑龙江省小麦的品质现状,找出存在的问题,更好地为改良小麦品种提供良策。分析了2000~2005年间黑龙江省135份小麦品种和品系的品质状况。结果表明,达到优质强筋品种(系)占13.3%;达到优质弱筋品种(系)占2.2%;中筋品种(系)占33.3%。品质不达标的品种(系)占51.1%。黑龙江省小麦品质上存在的主要问题是千粒重较低,稳定时间较短,抗延阻力较小,品种品质稳定性较差。针对存在问题提出了4条品质改良建议。
- 相关文献
[1]我国小麦品质分类的探讨. 林作楫,雷振生,王乐凯. 2006
[2]馒头与小麦品质关系的研究动态. 赵乃新,王乐凯. 2006
[3]5+10亚基对超强面筋小麦品质的影响. 吕晓波,张延滨,宋庆杰,于德才,张春利,赵海滨. 2004
[4]小麦品质遗传. 马勇. 2003
[5]小麦Glu-A1位点1和2~*亚基近等基因系间品质差异的研究. 刘伟,张延滨,张宝石,宋庆杰,张春利,赵海滨,辛文利,肖志敏. 2005
[6]有机肥替代化肥不同比例对黑土土壤微生物学性质及春麦产量品质的影响. 丁维婷,房静静,武雪萍,张继宗,张久明,张军政,刘亦丹,宋霄君,李婧妤,郑凤君,张孟妮,刘晓彤. 2021
作者其他论文 更多>>
-
亚洲地区出口的三类大米制品中重金属含量的研究
作者：戴常军;王翠玲;赵明一;栾君;王铮
关键词：大米制品;重金属;ICP-MS
-
超高效液相色谱-串联质谱法同时测定水稻中氟酮磺草胺及其代谢物的残留
作者：陈国峰;滕瑶;刘峰;张晓波;董见南;黄文功;兰静
关键词：氟酮磺草胺;代谢物;超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）;水稻
-
饲用玉米镰孢菌毒素污染控制
作者：黄翠;兰静;赵琳;李宛;倪蓓;赵红华;柴孟龙
关键词：饲用玉米;镰孢菌毒素;污染控制
-
黑龙江省主栽玉米品种及近三年审定普通玉米品种品质情况分析
作者：赵琳;闫文义
关键词：粮食产区;支柱产业;玉米品种;单产量;品质状况;国家粮食安全;商品化率;品种品质
-
黑龙江省水稻品种选育进展与今后对策
作者：刘晴;高世伟;刘宇强;常汇琳;马成;王婧泽;刘立超;门龙楠;董晓慧;王翠玲;戴常军;白瑞;谷英楠;张宏天;聂守军
关键词：水稻;遗传育种;黑龙江
-
不同酶处理对多孔大米淀粉性能的影响
作者：王翠玲;戴常军;王晶;刘晴;董晓慧;史冬梅;潘博;孙丽容;李宛
关键词：多孔大米淀粉;麦芽糖α-淀粉酶;淀粉葡糖苷酶;结构表征;特性分析
-
影响牛肉质量安全的因素探讨
作者：王剑平;金海涛;李宛
关键词：牛肉质量;质量安全;探讨
