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温度对大菱鲆幼鱼生长及免疫相关酶活性的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 李文龙 1 ; 梁兴明 1 ; 梁萌青 1 ; 张天时 1 ; 孙德强 2 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院

2.山东省海阳市黄海水产有限公司

关键词: 大菱鲆幼鱼;温度;生长;酶活性

期刊名称: 水产科学

ISSN: 1003-1111

年卷期: 2017 年 36 卷 03 期

页码: 311-316

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 将体质量(31.13±1.67)g的大菱鲆幼鱼饲养在容积100L的水桶中,每个水桶40尾,采用OKE-6710HF微电脑温控仪控制温度为15、18、21、24℃和27℃,在第0、15、30、45、60d进行采样分析血清中免疫相关酶活性及幼鱼全长、体质量及存活率。结果显示,在15~27℃条件下,大菱鲆幼鱼生长速度随温度升高先升后降;水温为18℃时,幼鱼存活率为100%,生长速度最快,为最佳生长水温。大菱鲆幼鱼血清中酸性磷酸酶和碱性磷酸酶活力,随温度及饲养时间的变化而呈波动性,但没有表现出显著的规律性;大菱鲆幼鱼血清中超氧化物歧化酶的活力随温度的升高先升后降;刚达到设定温度(即第0d)时,各温度组之间溶菌酶活力并无显著差异(P>0.05),随着饲养时间的加长及温度的升高,溶菌酶活力不断升高,表明温度对大菱鲆幼鱼生长及存活率具有显著的影响。

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