文献类型： 中文期刊
作者： 励建荣 1 ; 韩晓祥 1 ;
作者机构： 1.浙江工商大学食品与生物工程学院浙江省食品安全重点实验室
关键词： 超高压;提取;桑叶芦丁
期刊名称： 分析化学
ISSN： 0253-3820
年卷期： 2008 年 03 期
页码： 365-368
收录情况： SCI ; 北大核心 ; CSCD
摘要： 考察了常温下超高压提取桑叶芦丁的提取工艺,观察了不同提取溶剂、提取压力、溶剂与原料比、提取时间及桑叶颗粒大小等因素对桑叶芦丁提取率的影响,并对提取工艺进行了优化。桑叶芦丁的最佳萃取条件为:70%乙醇水溶液为提取溶剂,提取压力为500MPa,提取时间为8min,桑叶颗粒大小为0.18～0.25mm,溶剂与原料比为20∶1,桑叶芦丁提取率达23.9mg/g。
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