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湖北省早稻主栽品种中镉含量差异性研究

文献类型： 中文期刊

作者： 龚艳 1 ; 胡定金 1 ; 彭立军 1 ; 闻胜 2 ;

作者机构： 1.湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

2.应用毒理湖北省重点实验室/湖北省疾病预防控制中心

关键词： 早稻;主栽品种;镉;湖北

期刊名称： 中国稻米

ISSN： 1006-8082

年卷期： 2016 年 22 卷 06 期

页码： 38-41

收录情况： 北大核心

摘要： 为了解湖北省早稻镉污染情况,以湖北省主要种植的31个早稻品种(包括19个常规稻,9个三系杂交稻,3个两系杂交稻)为研究对象,通过对839份稻米样品的镉含量进行检测,分析不同早稻品种镉含量的差异性。结果表明,湖北省早稻镉超标率为6.3%,低于全国平均水平;常规稻的镉含量明显高于杂交稻(P=0.031);湖北省种植面积较大的早稻品种是两优287、金优402和鄂早18,金优402对应样品镉超标率为1.2%,其余2个品种超标率分别为4.0%和6.5%。

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