文献类型： 中文期刊

作者： 熊云霞 ¹ ; 张亚辉 ¹ ; 李平 ¹ ; 吴绮雯 ¹ ; 邱月琴 ¹ ; 易宏波 ¹ ; 肖昊 ¹ ; 蒋宗勇 ¹ ; 王丽 ¹ ;

作者机构： 1.广东省农业科学院动物科学研究所农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室畜禽育种国家重点实验室岭南现代农业科学与技术广东省实验室茂名分中心广东省畜禽育种与营养研究重点实验室

关键词： 复合益生菌固态发酵豆粕;断奶仔猪;生长性能;肠道菌群

期刊名称： 动物营养学报

ISSN：

年卷期： 2021 年 002 期

页码： 747-759

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究复合益生菌固态发酵豆粕对断奶仔猪生长性能、肠道形态及肠道菌群的影响。选取初始体重为（7.49±0.04） kg的21日龄"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪72头,随机分为2组,每组6个重复,每个重复6头仔猪（公母各占1/2）。对照组（CON组）饲喂玉米-豆粕型无抗饲粮（含9%豆粕）,发酵豆粕组（FSBM组）饲喂使用自制复合益生菌固态发酵豆粕等量替代对照组饲粮中豆粕的试验饲粮。试验期14 d。准确记录试验仔猪初始体重、终末体重、腹泻及采食情况。取十二指肠、空肠、回肠样品做苏木精-伊红染色,测定肠道绒毛高度及隐窝深度,并利用实时荧光定量PCR技术测定营养物质转运载体mRNA相对表达量的变化;采集盲肠内容物,利用16S rRNA测序技术（V3+V4区）分析肠道菌群变化。结果表明:与对照组相比,1)添加复合益生菌固态发酵豆粕显著提高断奶仔猪的平均日增重（P<0.05）,显著降低料重比（P<0.05）;2)添加复合益生菌固态发酵豆粕显著提高空肠绒毛高度和十二指肠的绒隐比（P <0.05）;3)添加复合益生菌固态发酵豆粕显著提高十二指肠中钠依赖性葡萄糖协同转运蛋白1（SGLT1）和空肠SGLT1、碱性氨基酸转运载体(b^0,+AT) mRNA相对表达量（P<0.05）,并显著上调回肠中小肽转运载体1（PepT1）、水通道蛋白1（AQP1） mRNA相对表达量（P<0.05）;4)添加复合益生菌固态发酵豆粕有提高肠道菌群物种多样性和丰富度的趋势,使梭菌目（Clostridiales）、梭菌纲（Clostridia）、毛螺旋菌科（Lachnospiraceae）、鼠杆菌科（Muribaculaceae）、翠杆菌属（Turicibacter）和黏膜乳杆菌（Lactobacillus mucosae）等得到富集。综上所述,利用自制复合益生菌固态发酵豆粕等量（9%）替代饲粮中豆粕,可显著提高断奶仔猪的生长性能,改善肠道形态和吸收功能,并有提高肠道菌群多样性的趋势。