文献类型： 中文期刊
作者： 牟玉超 1 ; 梁萌青 2 ; 郑珂珂 2 ; 卫育良 1 ;
作者机构： 1.中国水产科学研究院黄海水产研究所上海海洋大学水产与生命学院青岛海洋科学与技术国家实验室海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室
2.中国水产科学研究院黄海水产研究所
关键词： 水解鱼蛋白;植物蛋白;大菱鲆;生长;IGF-I受体
期刊名称： 渔业科学进展
ISSN： 2095-9869
年卷期： 2016 年 37 卷 03 期
页码： 49-57
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 本研究利用低分子水解鱼蛋白设计了4组等氮等能的高植物蛋白饲料,研究不同水平低分子水解鱼蛋白对大菱鲆(Scophthalmus maximus L.)幼鱼[(4.16±0.01)g]生长性能、鱼体组成及肝脏中类胰岛素生长因子Ⅰ受体(Insulin-like growth factor receptor,IGF-IR)表达的影响。水解鱼蛋白分别替代总蛋白的5%(UF-5)、10%(UF-10)、20%(UF-20)的鱼粉,无添加FPH组为对照组(UF-0),用这4种饲料饲喂大菱鲆幼鱼84 d,结果显示,UF-0、UF-5和UF-10组的增重率、特定生长率无显著差异(P>0.05),但显著高于UF-20组(P<0.05);UF-0、UF-5组的饲料效率、蛋白质效率和蛋白质沉积率无显著差异(P>0.05),而显著高于UF-10、UF-20组(P<0.05);UF-0、UF-5和UF-10三组鱼体粗蛋白、粗脂肪含量无显著差异(P>0.05),但显著高于UF-20组(P<0.05);UF-5组必需氨基酸含量及必需氨基酸与非必需氨基酸比值显著高于其他3组(P<0.05),其他3组间无显著差异(P>0.05);肝脏中IGF-IR mRNA的表达随着水解鱼蛋白替代水平的增加而升高,且UF-20组与其他3组差异显著(P<0.05)。结果表明,适当添加低水平水解鱼蛋白(UF-5)可促进大菱鲆幼鱼的生长、提高饲料效率及促进肌肉必需氨基酸的积累;高水平添加低分子水解鱼蛋白(UF-20)会抑制其生长及饲料利用等;低分子水解鱼蛋白可提高大菱鲆肝脏中IGF-IR基因的表达量。
- 相关文献
[1]高植物蛋白饲料中不同水平低分子水解鱼蛋白对大菱鲆(Scophthalmus maximus L.)幼鱼生长及肝脏IGF-Ⅰ受体表达的影响. 牟玉超,梁萌青,郑珂珂,卫育良. 2016
[2]在高植物蛋白饲料中添加水解鱼蛋白对牙鲆幼鱼的影响. 郑珂珂,梁萌青,姚宏波,常青,王家林. 2011
[3]水解鱼蛋白对大菱鲆幼鱼消化率的影响. 卫育良,梁萌青,郑珂珂,王新星. 2014
[4]大菱鲆利用水解鱼蛋白和牛蛙蛋白的差异. 刘晋士,卫育良,徐后国,朱永祥,梁萌青. 2023
[5]水解鱼蛋白对大菱鲆生长、体组成及肌纤维组织形态结构的影响. 李本相,卫育良,梁萌青,徐后国,曲江波. 2019
[6]大菱鲆鱼体脂肪累积调节方法研究. 张圆琴,张越,卫育良,徐后国,郑珂珂. 2016
[7]饲料中水解鱼蛋白对中国对虾非特异免疫的影响. 滕玉清,梁萌青,王正丽,刘宁,王新星,常青,郑珂珂. 2011
[8]大蒜素对大菱鲆幼鱼生长及抗病力的影响. 李会涛,黄滨,刘宝良,刘滨,王蔚芳. 2020
[9]镉在大菱鲆体内蓄积规律及对生长和食品安全影响初探. 翟毓秀,杨学宋,宁劲松,王家林,尚德荣. 2005
[10]大菱鲆子二代家系白化与正常幼鱼生长及形态学差异. 关健,郑永允,刘洪军,官曙光,张全启,雷霁霖. 2011
[11]大菱鲆不同进口群体杂交后代的早期生长差异. 于飞,张庆文,孔杰,栾生,张发. 2008
[12]微米纯氧气泡增氧技术养殖大菱鲆效果初探. 李玉全,张海艳,李健,李振东,姜令绪,王仁杰,王清印. 2008
[13]盐度对大菱鲆幼鱼生长和肌肉营养成分的影响. 曾霖,雷霁霖,刘滨,洪万树,艾春香,朱建新. 2013
[14]南极磷虾粉对大菱鲆生长、非特异性免疫及氟残留的影响. 孔凡华,梁萌青,吴立新,郑珂珂,王新星,常青,龚蓉珠. 2012
[15]大菱鲆生长和耐高温性状的遗传参数估计. 刘宝锁,张天时,孔杰,王清,栾生,曹宝祥. 2011
[16]大菱鲆脑细胞系的建立. 张念伟,刘肖峰,王娜,郭华,马佳璐,陈松林. 2017
[17]纯氧充气对大菱鲆生长及水质指标的影响. 高晓田,马爱军,陈超,王印庚,王新安,杨志,曲江波. 2007
[18]大菱鲆(Scophthalmus maximus)大规模家系选育优良家系的生长发育规律. 王新安,马爱军,黄智慧,刘庆明,郭黎,杨志,曲江波. 2011
[19]饲料中添加磷虾水解物对大菱鲆幼鱼生长性能、体组成及相关酶活性的影响. 张莉莉,梁萌青,徐后国,柳茜,郑珂珂. 2017
[20]液态氧增氧技术养殖大菱鲆的效果分析. 李玉全,张海艳,李振东,姜令绪,王仁杰,李健,王清印. 2008
作者其他论文 更多>>
-
大菱鲆29个脂质代谢相关基因的组织表达
作者：刘国旭;孟晓雪;马强;卫育良;梁萌青;徐后国
关键词：大菱鲆;基因组织分布;脂质代谢;脂质储存模式;鱼类肠道功能
-
浒苔生物制品对云龙石斑鱼摄食、生长及非特异性免疫的影响
作者：周志斌;赵丽丽;王艺超;王鲁波;代明琴;张西超;马强;梁萌青;徐后国;程镇燕;卫育良
关键词：浒苔;酶解工艺;诱食性;生长性能;云龙石斑鱼
-
虾青素对凡纳滨对虾亲虾繁殖性能、抗氧化能力和免疫功能的影响
作者：王照欣;梁萌青;卫育良;徐后国;马强;代平
关键词：虾青素;凡纳滨对虾亲虾;繁殖性能;抗氧化能力;免疫功能
-
饲料中淀粉和糊精对红鳍东方鲀生长和低氧耐受性的影响
作者：宋淑青;张月星;马强;徐后国;卫育良;梁萌青
关键词：急性低氧;碳水化合物;代谢;低氧诱导因子;红鳍东方鲀
-
大菱鲆利用水解鱼蛋白和牛蛙蛋白的差异
作者：刘晋士;卫育良;徐后国;朱永祥;梁萌青
关键词：大菱鲆;水解鱼蛋白;水解牛蛙蛋白;生长性能;氨基酸
-
黄海海域5种底栖型海水鱼类组织脂肪酸组成特征分析
作者：张斐然;李琳;毕清竹;卫育良;梁萌青;徐后国
关键词：脂肪;脂肪酸;黄鮟鱇;鲬;角木叶鲽;带纹条鳎;长绵鳚
-
不同颜色亚东鲑卵的营养成分比较分析
作者：刘家豪;刘长琳;多吉欧珠;热旦;拉巴罗布;刘宝良;李杰;马强;卫育良;梁萌青;徐后国
关键词：亚东鲑;卵;营养成分;脂肪酸;氨基酸
