文献类型： 中文期刊
作者： 黄华 1 ; 胡庭平 2 ; 徐爱平 3 ; 毛玉运 4 ; 凡超 1 ;
作者机构： 1.广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省果树科学与技术研究重点实验室
2.广东省惠州市农业科学研究所
3.广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所/广东省农业科学院惠州分院
4.广东省博罗县农业农村综合服务中心
关键词： 荔枝;栽培种植;科学管理;鲜食贮运;加工产品
期刊名称： 四川农业科技
ISSN： 1004-1028
年卷期： 2024 年 011 期
页码： 107-110
摘要： 荔枝是原产我国热带亚热带地区的特色水果,品种资源丰富,在全国乃至全球适宜种植地区均有推广栽培,具有很高的经济价值.惠州是岭南荔枝种植主要地区之一,有着悠久的栽培种植历史,果实品质较好,具有良好的口碑.然而,惠州荔枝种植分散,主导品种和品质特征不明显,并未形成地域特色及品牌效应.通过多次实地走访调研,总结惠州荔枝种植的品种结构,果园栽培管理现状,鲜食荔枝的贮运、保鲜和销售情况,荔枝加工产品类型及其产业发展趋势;简述荔枝栽培种植提质增效的主要措施、采后保鲜贮运及加工的发展前景,为荔枝产业高质量发展提供参考.
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