文献类型： 中文期刊

作者： 崔国强 ¹ ; 王海宏 ² ; 初芹 ² ; 张剑 ² ; 耿爱莲 ² ; 刘辉 ² ; 王继华 ¹ ; 刘华贵 ² ;

作者机构： 1.河北工程大学农学院

2.北京市农林科学院畜牧兽医研究所

关键词： 硒;产蛋鸡;生产性能;蛋品质

期刊名称： 中国畜牧兽医

ISSN： 1671-7236

年卷期： 2012 年 39 卷 09 期

页码： 104-107

收录情况： 北大核心

摘要： 试验旨在研究添加不同水平的亚硒酸钠和酵母硒对产蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。试验选用23周龄北京油鸡和罗曼粉杂交一代产蛋母鸡648只,随机分为12组,每组6个重复,每个重复9只鸡,进行为期8周的饲养试验。试验1～6组在基础日粮中分别添加含硒0.3、1.0、2.0、3.0、4.0、5.0mg/kg的亚硒酸钠,试验7～12组在基础日粮中分别添加含硒0.3、1.0、2.0、3.0、4.0、5.0mg/kg的酵母硒。结果表明,在产蛋鸡的饲料中添加5.0mg/kg以内的亚硒酸钠或酵母硒都有提高产蛋率的趋势(P>0.05),且对蛋品质无明显不良影响。若以提高产蛋率为目的,亚硒酸钠的添加水平以2.0mg/kg为宜,酵母硒的添加水平以3.0mg/kg为宜。酵母硒的使用效果优于亚硒酸钠。酵母硒组采食量和蛋壳强度显著高于亚硒酸钠组(P<0.05),亚硒酸钠组蛋白高度和哈氏单位显著高于酵母硒组(P<0.05)。