文献类型： 中文期刊
作者： 贾钟贺 1 ; 王常安 1 ; 徐奇友 1 ; 许红 1 ; 白庆利 1 ;
作者机构： 1.中国水产科学研究院黑龙江水产研究所
关键词： 山女鳟;生长性能;体成分;氨基酸
期刊名称： 大连海洋大学学报
ISSN： 1000-9957
年卷期： 2010 年 25 卷 04 期
页码： 57-62
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 以二倍体山女鳟Oncorhynchus masou(初重为113.53 g±1.65 g)和三倍体山女鳟(初重为115.49 g±1.66 g)为对象,研究了饲喂高蛋白和高脂肪饲料对山女鳟生长性能和生化成分的影响。试验设二倍体普通饲料组(G1)、高脂肪饲料组(G2)、高蛋白饲料组(G3)以及三倍体普通饲料组(G4)、高脂肪饲料组(G5)和高蛋白饲料组(G6),每个处理设3个重复,每个重复放30尾鱼。试验期间,水温为10.5～16.7℃,pH为7.2～7.5,溶氧>6.0 mg/L,试验共进行140 d。结果表明:各处理组山女鳟的增重率、特定生长率、成活率和肥满度均无显著差异(P>0.05);二倍体对照组(G1)与三倍体对照组(G4)鱼肌肉中的粗脂肪、粗灰分和初水分无显著差异(P>0.05);各处理组鱼肌肉中的粗蛋白含量均无显著差异(P>0.05);二倍体高脂肪饲料组鱼肌肉中的粗脂肪水平显著高于其对照组(P<0.05),三倍体高脂肪饲料组鱼肌肉中的粗脂肪水平显著高于其对照组(P<0.05);各处理组鱼肌肉中的氨基酸组成及各种氨基酸含量均无显著差异(P>0.05);但二倍体高蛋白饲料组鱼的必需氨基酸含量和必需氨基酸指数显著高于其对照组(P<0.05),三倍体高蛋白饲料组的必需氨基酸含量和必需氨基酸指数显著高于其高脂肪饲料组(P<0.05)。与二倍体山女鳟相比,三倍体山女鳟其生长和营养成分并不好于二倍体鱼;投喂高蛋白饲料增加了二倍体山女鳟肌肉中的必需氨基酸含量,但未显著提高三倍体鱼的必需氨基酸含量;饲喂高脂肪饲料可提高二倍体和三倍体鱼肌肉中的脂肪水平。
- 相关文献
[1]不同饲料对哲罗鲑生长性能和营养成分的影响. 王常安,徐奇友,包玉龙,许红,尹家胜. 2011
[2]光照强度对人工养殖的山女鳟幼鱼生长性能的影响. 张玉勇,白庆利,贾智英. 2012
[3]几种添加剂对哲罗鲑生长和血液生化指标的影响. 王常安,徐奇友,畅亚萍,许红,贾钟贺,尹家胜. 2009
[4]不同蛋白质和脂肪水平对细鳞鲑幼鱼生长和肌肉氨基酸含量的影响. 徐革锋,刘洋,郝其睿,王玉裕,牟振波. 2016
[5]膨化豆粕替代不同比例鱼粉对黄鳝生长性能、体成分、肠道消化酶活力及血清生化指标的影响. 张俊智,吕富,郇志利,刘庄鹏,胡毅,王萍,谢骏. 2015
[6]肌醇对哲罗鲑生长性能、体成分及消化酶活性的影响. 张美彦,王常安,徐奇友. 2014
[7]不同藻粉对刺参生长、体成分和消化酶活性的影响. 葛立保,高勤峰,董双林. 2017
[8]低磷饲料中添加α-酮戊二酸对松浦镜鲤生长性能、体成分和血清生化指标的影响. 艾凤,王连生,李晋南,王常安,赵志刚,罗亮,都雪,徐奇友. 2018
[9]不同克氏原螯虾养殖模式下幼虾生长、体成分和血淋巴生化指标的比较. 徐滨,魏开金,马宝珊,徐进,朱祥云,刘伟. 2021
[10]投喂率和投喂频率对吉富罗非鱼幼鱼生长和肝脏健康的影响. 刘伟,文华,蒋明,吴建军,吴凡,田娟,陆星,喻丽娟. 2019
[11]不同蛋白质水平饲料中添加α-酮戊二酸对松浦镜鲤生长性能、体成分和血清生化指标的影响. 位莹莹,徐奇友,李晋南,王常安,罗亮,赵志刚. 2013
[12]海藻β-1,3葡聚糖对南美白对虾(Litopenaeus vannamei)生长性能及体成分的影响. 张志勇,程宗佳,柏世军,姜思然,Paul Horst,林黑着. 2014
[13]饲料蛋白源和养殖密度对草鱼生长性能、体成分和血清生化指标的影响. 董立学,解绶启,周亮,陆星,田娟,喻丽娟,文华,肖江蓉,蒋明. 2023
[14]发酵豆粕对圆斑星鲽生长及消化能力的影响. 吕云云,常青,陈四清,严俊丽,王志军,窦兵帅,刘晓东. 2016
[15]几种诱食剂对施氏鲟(Acipenser schrencki)生长性能、体成分和血液生化指标的影响. 畅雅萍,徐奇友,王常安,张勇,孙大江. 2009
[16]肉碱对草鱼生长性能、体成分和脂肪代谢酶活性的影响. 田娟,冷向军,李小勤,李家乐,文华,刘昌盛. 2009
[17]肌醇对胭脂鱼生长、体成分和部分血清生化指标的影响. 蒋明,张志强,文华,杨长庚,吴凡,刘伟,田娟,周梦馨. 2017
[18]杂交鲟幼鱼饲料中有效磷需要量的研究. 周文博,褚志鹏,李罗新,刘伟,陈细华,柴毅,洪宇聪,孙凯辉. 2021
[19]投喂皇竹草和生物絮团草鱼稚鱼生长性能对比及营养成分评价. 于凌云,刘邦辉,王广军. 2014
[20]大菱鲆利用水解鱼蛋白和牛蛙蛋白的差异. 刘晋士,卫育良,徐后国,朱永祥,梁萌青. 2023
作者其他论文 更多>>
-
缬氨酸在鱼类营养生理与肠道健康中的作用
作者：王世迪;刘思源;张文鹏;王华敏;熊斯微;王常安;刘红柏
关键词：缬氨酸;需求;肠道健康;消化;免疫
-
蚯蚓在水产养殖中的研究应用
作者：王晗雅;王世迪;刘烊廷;陆绍霞;韩世成;常烨;王常安;刘红柏
关键词：蚯蚓;营养;鱼类;水产饲料
-
pH、葡萄糖和几种阳离子对本溪细鳞鱼精子活力的影响
作者：李卓然;胡雅悦;王茂林;王常安
关键词：细鳞鱼(Brachymystax lenok Pallas);精子活力;金属离子;pH;葡萄糖
-
膨化大豆替代豆粕对杂交鲟（Acipenser schrenckii♀×A. baerii♂）生长、消化酶活性及消化道形态的影响
作者：王亚玲;王常安;吕伟华;刘红柏;徐奇友;陆绍霞;刘思源;张树泽;张颖
关键词：杂交鲟;膨化大豆;消化酶;肠道组织结构
-
膨化大豆替代豆粕对杂交鲟(Acipenser schrenckii♀×A.baerii♂)生长、消化酶活性及消化道形态的影响
作者：王亚玲;王常安;吕伟华;刘红柏;徐奇友;陆绍霞;刘思源;张树泽;张颖
关键词：杂交鲟;膨化大豆;消化酶;肠道组织结构
-
尼罗罗非鱼池塘养殖尾水颗粒物质沉降特征分析
作者：方怡静;李志斐;谢骏;王靖杰;徐奇友
关键词：尼罗罗非鱼;养殖尾水;沉降分离;固体颗粒;粒径;溶解性有机物;尾水处理
-
谷朊粉替代鱼粉对福瑞鲤生长性能、血清生化、肝脏抗氧化和肠道消化酶活性的影响
作者：钱仁东;王连生;罗巧华;仇宗胜;赵建华;许红;徐奇友
关键词：谷朊粉;生长性能;体组成;抗氧化;消化;福瑞鲤
