文献类型： 中文期刊

作者： 范秋丽 ¹ ; 蒋守群 ¹ ; 苟钟勇 ¹ ; 李龙 ¹ ; 林厦菁 ¹ ; 王一冰 ¹ ;

作者机构： 1.广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业部华南动物营养与饲料重点实验室广东省动物育种与营养公共实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室

关键词： 植酸酶;生长性能;胫骨指标;钙磷代谢;黄羽肉鸡

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2019 年 04 期

页码： 1743-1753

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究低钙、磷水平饲粮添加高剂量植酸酶对1～42日龄黄羽肉鸡生长性能、胫骨指标和钙磷代谢的影响。试验选用1 080只1日龄岭南黄羽肉公雏,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复30只。正对照组(PC组)饲喂基础饲粮,正常添加磷酸氢钙;中钙、磷水平饲粮组(MP组)磷酸氢钙添加量降低50%,MP+2000、MP+4000组分别在MP组基础上添加2 000、4 000 FTU/kg植酸酶;低钙、磷水平饲粮组(LP组)不添加磷酸氢钙,LP+2000、LP+4000组分别在LP组基础上添加2 000、4 000 FTU/kg植酸酶。各组钙磷比保持在1.4∶1.0。试验期42 d。结果表明:1)各植酸酶添加组体重、平均日增重、平均日采食量显著高于MP组(P <0.05),且MP+4000、LP+4000组显著高于PC组(P<0.05)。2) MP+2000、MP+4000组胫骨骨密度显著高于MP组(P <0.05);各植酸酶添加组胫骨脱脂脱水重显著高于MP组(P <0.05),LP+4000、MP+2000、MP+4000组显著高于PC组(P <0. 05); LP+2000、LP+4000组胫骨灰分含量显著低于MP、PC组(P<0.05); LP+2000组胫骨磷、钙含量显著低于MP、PC组(P<0.05)。3)各植酸酶添加组血清碱性磷酸酶活性显著低于MP组(P<0.05)。4) MP+4000组肾脏成纤维生长因子受体1(Fgfr1)的表达量显著高于MP、PC组(P<0.05)。5) LP+4000组粪钙含量显著低于MP组(P<0.05),LP+2000、LP+4000组显著低于PC组(P<0.05); LP+2000、LP+4000组粪磷含量显著低于MP组(P <0.05),MP+4000、LP+2000、LP+4000组显著低于PC组(P <0.05); LP+4000组钙代谢率显著高于PC组(P <0.05)。综上,低钙、磷水平饲粮添加高剂量植酸酶可提高1～42日龄黄羽肉鸡生长性能,提高胫骨脱水脱脂重,降低血清碱性磷酸酶活性。中钙、磷水平饲粮添加高剂量植酸酶可提高胫骨密度,上调肾脏Fgfr1基因的表达。仅考虑生长性能、血清生化指标、胫骨指标及钙磷代谢指标,1～42日龄岭南黄羽肉鸡玉米-豆粕型饲粮中添加高剂量植酸酶可以部分或者完全代替磷酸氢钙。