文献类型： 中文期刊

作者： 王振江 ¹ ; 唐翠明 ¹ ; 戴凡炜 ¹ ; 肖更生 ¹ ; 林森 ¹ ; 李智毅 ¹ ; 罗国庆 ¹ ;

作者机构： 1.广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

关键词： 鲜食果桑;新品种;’粤椹143’

期刊名称： 果树学报

ISSN： 1009-9980

年卷期： 2021 年 002 期

页码： 296-299

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： ’粤椹143’是从广东桑种（Morus atropurpurea Roxb.）资源母本’塘10’和父本’航诱18’杂交后代群体中经秋水仙碱诱导筛选变异单株而育成的果桑新品种。该品种生长势较强,树形稍开展,主枝发条数多,花芽易形成,花芽萌发率96.2%～99.6%,单芽坐果数4～9粒。成熟桑果长圆筒形,果形端正整齐,商品果率高;单果较大,平均单果质量7.8 g,成熟后不易落果,适宜鲜食开发。品质优,平均出汁率76.4%,可溶性固形物含量（w,后同）为12.2%,总酸含量为3.8 g·kg-1,花色苷含量为1.2 mg·g^-1。在广州地区种植3月中旬桑果盛熟,持续采收期30～35 d。1年生嫁接苗当年春季种植第2年即可挂果,第3年即可进入丰产期,产量27 000 kg·hm^-2以上。耐寒性较差,适宜在长江流域以南地区种植。