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槲皮素在畜牧养殖中应用研究进展

文献类型: 中文期刊

作者: 郝铁兵 1 ; 项东 1 ; 项颖 1 ; 柴新娥 1 ; 刘雪松 1 ; 王爽 1 ;

作者机构: 1.鸡东县平阳镇乡村振兴服务中心;鸡东县下亮子乡乡村振兴发展服务中心;黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院

关键词: 槲皮素;畜牧养殖;促生长;防治疾病

期刊名称: 吉林畜牧兽医

ISSN: 1672-2078

年卷期: 2023 年 44 卷 010 期

页码: 167-168

摘要: 自抗生素类饲料添加剂退出市场后,急需能够提高动物生长水平及抗病能力的饲料添加剂产品.在众多替抗饲料添加剂中,植物提取产物占据着重要地位.槲皮素是一种在多种植物中存在的黄酮醇类化合物,可有效发挥抗炎、抗病毒及增强免疫力的效果,是一种典型的植物提取物.槲皮素提取工艺简单、来源广、提取含量大,是在饲料端替代抗生素的有效选择之一.本文就槲皮素在畜牧养殖中的应用进行综述,为槲皮素作为添加剂在饲料端的应用提供理论依据.

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