文献类型： 中文期刊
作者： 王广军 1 ; 王智勇;
作者机构： 1.中国水产科学研究院珠江水产研究所
关键词： 养殖前景;生物学特性;经济价值;胶原蛋白;优良品种;部分地区;生产水平;英文名;企业化;鱼类
期刊名称： 渔业致富指南
ISSN： 1008-2840
年卷期： 2006 年 000 卷 009 期
页码： 40-41
摘要： 星斑川鲽英文名为Starry Flounder.国内一般称为星鲽.俗称花豹子、花边爪,是一种大型鲆鲽鱼类.它经济价值很高.现是日本最受欢迎的比目鱼类之一.市场的售价一般在(1―2万)日圆/kg.此外.它肉味鲜美、口感好.比牙鲆含有更多的胶原蛋白,肉质、肉味及口感都好于牙鲆,是一个值得推广的优良品种.目前在日本部分地区形成一种养殖产业,已达到企业化的生产水平.
- 相关文献
[1]澳大利亚银鲈的人工繁殖及其养殖. 陈永乐,简绍基. 1999
[2]巨脂鲤属的分类及短盖巨脂鲤(淡水鯧)简介. 周瑞琼,刘绍平,张中英,张邦杰. 1988
[3]淡水白鲳(Colossomabrachypomum). 李胜杰. 2009
[4]丹尼氏无须鲃在人工繁殖和鱼苗培育. 赖明信,汪学杰,牟希东,胡隐昌. 2012
[5]八种主要经济龟类简介及其养殖前景(一). 魏成清,陈永乐,朱新平. 2009
[6]美洲黑石斑鱼的品种优势和养殖前景. 雷霁霖,卢继武. 2007
[7]名特优水产品养殖发展的现状和前景(上). 欧阳海. 1995
[8]莱州湾霞水母大规模爆发危害影响分析. 黄经献,赵炳然,邓光修,张传涛,孙祥山,张迪,曹金凤. 2011
[9]大青鲨和镰状真鲨软骨中部分营养成分分析与安全评价. 杨少玲,戚勃,赵永强,李来好,吴燕燕,林婉玲. 2019
[10]黑颈乌龟鉴赏与养殖技术(上)一鉴赏篇. 谢一荣. 2013
[11]罗非鱼鱼皮胶原蛋白降血压酶解液的制备与活性研究. 陈胜军,李来好,曾名勇,杨贤庆,吴燕燕,刁石强. 2005
[12]鱼鳞胶原蛋白研究. 刘庆慧,王彩理,刘丛力. 2000
[13]不同提取方法对罗非鱼皮胶原蛋白理化特性的影响. 郝淑贤,林婉玲,李来好,杨贤庆,周婉君,黄卉,魏涯,岑剑伟,叶鸽. 2014
[14]细菌海洋酶提取虹鳟鱼皮胶原蛋白的工艺研究. 张双灵,孙晓庆,王彩理,张堃,丁彩真. 2012
[15]草鱼脆化过程中肌肉胶原蛋白、矿物质含量和脂肪酸组成变化. 伍芳芳,林婉玲,李来好,杨贤庆,郝淑娴,杨少玲,胡晓,王锦旭,魏涯. 2015
[16]细菌海洋酶提取胶原蛋白的工艺优化. 王彩理,刘丛力,郭晓华,苑德顺,滕瑜. 2012
[17]透视螃蟹经经济-科技进步:河蟹养殖业健康发展的支撑. 周鑫,徐跑. 2004
[18]罗非鱼皮胶原蛋白的提取条件优化及性质. 杨贤庆,张帅,郝淑贤,李来好,吴燕燕,石红,黄卉. 2009
[19]兰鳃太阳鱼生物学. 廖国璋. 1990
[20]脆肉鲩鱼皮和肌肉胶原蛋白的理化特性及其影响因素研究. 刘邦辉,郁二蒙,谢骏,余德光,王广军,李朝兵. 2012
作者其他论文 更多>>
-
稻草对草鱼生长、血清生化指标及肠道结构和菌群的影响
作者：罗王燕;张凯;李坤;杨顺慧;王广军
关键词：草鱼;稻草;稻渔轮作;血清生化指标;肠道结构;肠道菌群
-
不同复合碳源对沉积物-水界面营养盐垂直分布特征及交换通量的影响
作者：罗义民;张凯;谢骏;王广军;龚望宝;李志斐;夏耘;田晶晶;李红燕;谢文平;郁二蒙
关键词：碳源;沉积物-水界面;营养盐;垂直分布;交换通量
-
以丝瓜络为碳源的固相反硝化系统性能
作者：高书伟;张凯;李志斐;谢骏;王广军;郁二蒙;李红燕;夏耘;田晶晶;龚望宝
关键词：养殖尾水;固相反硝化;水力停留时间;进水硝酸盐浓度;丝瓜络;微生物群落
-
黄连素与聚β-羟基丁酸酯对大口黑鲈生长、免疫和肠道菌群的影响
作者：刘雅荣;夏耘;魏东;张凯;谢骏;王广军;龚望宝;郁二蒙;孙金辉
关键词：黄连素（BBR）;聚β-羟基丁酸酯（PHB）;大口黑鲈;生长;免疫;肠道菌群
-
两种养殖蛙类肌肉品质、肠道形态学及微生物构成比较分析
作者：王志龙;夏耘;谢骏;舒锐;王广军;郁二蒙;雷小婷;龚望宝
关键词：泰国虎纹蛙;牛蛙;营养评价;质构特性;肠道微生物
-
中草药添加剂在黄颡鱼饲料中的应用研究进展
作者：李红燕;覃家利;王广军;梁明;钟红芽;谢骏
关键词：黄颡鱼;中草药;饲料;水产养殖
-
选育鲫生长特性及肌肉营养评价
作者：杨顺慧;王广军;孙金辉;伞桂宝;田晶晶
关键词：鲫;选育;生长特性;营养成分;氨基酸;脂肪酸
