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  作者：徐晓峰;朱才

  关键词：大豆；凝血素；效价测定

• 黑木耳和金针菇氨基酸组成研究

  作者：郑云兰;朱才;张汝英;郭砚翠;李国华;王雅茹;王玉文;刘凤春

  关键词：黑木耳；金针菇；氨基酸

• 中国东北地区玉米种质资源品质评价

  作者：朱才;奕晓燕

  关键词：玉米资源，常规含量变化，高品质资源

• 用721分光仪测定大豆赖氨酸的方法

  作者：郑云兰;朱才

  关键词：光度计;赖氨酸

• 基体粉样氨基酸标准物质的研制与应用

  作者：朱才;顾晓红

  关键词：基体粉样;氨基酸;标准物质

• 应用固定波长近红外光谱仪测定玉米淀粉含量

  作者：朱才;金香哲;郭庆江;黄瑞海

  关键词：近红外光谱分析;玉米;淀粉

• 基体粉样标准参比物质的研制

  作者：朱才;顾晓红

  关键词：蛋白质;脂肪;大豆;小麦