文献类型: 中文期刊
作者: 周莉 1 ; 袁玉伟 1 ; 王伟 1 ; 李锐 1 ;
作者机构: 1.浙江省农业科学院农产品质量标准研究所
关键词: 蜂蜜中毒;雷公藤;质量安全;福建省
期刊名称: 中国蜂业
ISSN: 0412-4367
年卷期: 2017 年 68 卷 02 期
页码: 41-43
摘要: 为查明食用有毒蜜源植物中蜂蜜偶发中毒甚至致死原因,及评估福建省中蜂产品质量安全风险。在雷公藤分布较广的福建省泰宁县开展调查,对当地主要有毒蜜源植物雷公藤的分布、种植、独立花期蜜采集等情况进行了调查和采样,初步判断福建省有毒蜜源植物雷公藤对蜂产品质量安全及居民健康造成的风险较小,并提出了相应预防对策。
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