文献类型: 中文期刊
作者: 韦晓霞 1 ; 林旗华 1 ; 吴如健 1 ; 谢鸿根 2 ; 卓玉辉 3 ; 杨道富 2 ;
作者机构: 1.福建省农业科学院果树研究所
2.福建省农业科学院农业工程技术研究所
3.福建省莆田市新闽现代农业有限公司
期刊名称: 中国南方果树
ISSN: 1007-1431
年卷期: 2013 年 42 卷 06 期
页码: 103-104
收录情况: 北大核心
摘要: 火龙果又名仙蜜果、玉龙果、情人果等[1-2],属仙人掌科三角柱属植物[3],原产中美洲的哥斯达黎加、尼加拉瓜、墨西哥、古巴和越南等地。20世纪90年代初开始在中国福建、广东、广西和海南等地引种试种。火龙果含有丰富的植物性白蛋白、花青素和水溶性膳食纤维,功用独特,有益健康。火龙果耐贫
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