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几种食用菌的生产技术

文献类型: 中文期刊

作者: 王朝江 1 ;

作者机构: 1.河北省农林科学院遗传生理研究所

期刊名称: 河北农业科技

ISSN: 1003-6288

年卷期: 2003 年 09 期

页码: 43-45

摘要: 平菇生产技术 平菇显著特点是柄侧生,菌褶延伸至柄上。此种菌类适应性强,野外自中秋至次年春末均有发生,属中低温变温结实性食用菌。目前,以袋装代料发菌,垛式立体出菇为主流栽培方式,有时为了多出菇,常与脱袋覆土相结合。出菇期自9月20日至翌年的4月20日,采用半地下墙式简易塑料菇棚,最低棚温不低于5℃。

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