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不同底物沼气干发酵启动阶段的产酸特征研究

文献类型： 中文期刊

作者： 杜静 1 ; 常志州 2 ; 王世梅 1 ; 全桂香 1 ;

作者机构： 1.南京农业大学资源与环境学院

2.江苏省农业科学院农业资源与环境研究所

关键词： 沼气;干发酵;底物;产酸特征

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2008 年 01 期

页码： 225-227

收录情况： 北大核心

摘要： 采用室内模拟方法,在中温、干式厌氧条件下,研究了稻草、玉米秆、水花生及牛粪等不同底物发酵启动阶段的酸化进程及其原因。结果表明:发酵启动阶段各底物处理挥发性脂肪酸(VFA)都快速累积,牛粪处理高达18 600 mg/L;除牛粪外,其他底物处理均迅速酸化,pH值降到6.0以下,以牛粪为底物的处理pH值维持在7~8之间,因而能正常产气,其他底物处理均启动失败。启动阶段,稻草、玉米秆与牛粪底物中纤维素和半纤维素的降解率较高,分别为24.55%和37.68%、22.8%和35.23%、10.4%和50.68%,可能是VFA累积的主要原因。以水花生为底物的处理,尽管VFA累积量较高,但纤维素、半纤维素降解率相对较低。

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