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湖北省茶叶质量安全监管现状与控制对策分析

文献类型： 中文期刊

作者： 龚艳 1 ; 顾宝根 2 ; 邢美华 3 ; 刘建华 2 ; 彭立军 1 ; 胡定金 1 ;

作者机构： 1.湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

2.农业部农产品质量安全中心

3.湖北省农业科学院农业经济技术研究所

关键词： 茶叶;质量安全;质量管理;湖北省

期刊名称： 农产品质量与安全

ISSN： 1674-8255

年卷期： 2016 年 06 期

页码： 11-14

摘要： 运用典型调研法和定点监测法对湖北鄂东大别山、鄂西南武陵山、鄂西北秦巴山以及鄂南幕阜山4大优势茶区的10个茶叶主产县(市、区)茶叶种植、生产、加工、监管等多环节、多角度开展了连续3年的定点监测和调研工作。根据所获取的调查问卷、实地调查情况、农药残留和重金属监测数据等资料,明晰了湖北省茶叶生产、加工、监管及产品安全现状,揭示了农户茶叶种植规模小,监管体制建设不到位,生产者质量安全认知存在两大误区,病虫害专业防治服务效果不明显等问题,提出了推行监管"一盘棋"模式、抓住产业"关键大多数"、选择适宜病虫害专业防治服务模式,推进质量安全技术创新等提升茶叶质量安全水平、促进茶产业可持续发展的建议。

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