文献类型： 中文期刊
作者： 葛权松 1 ; 易培智 2 ; 曹文杰 2 ; 蒋玉琴 2 ; 方厚生 2 ; 李建农 2 ;
作者机构： 1.江苏省农科院饲料食品研究所
2.江苏省农科院饲料食品研究所，江苏省农林厅畜牧局
关键词： 菜籽粕，硫代葡萄糖甙，代谢试验
期刊名称： 畜牧与兽医
ISSN： 05295130
年卷期： 1996 年 01 期
页码：
收录情况： 北大核心
摘要： 选用１０只６月龄罗斯商品代公鸡均分为两组。用强饲法进行代谢试验，测定两种硫甙含量不同的普通菜籽粕（含硫甙１３μｍｏｌ／克）和嵘选２号菜籽粕（含硫甙６２μｍｏｌ／克）的表现代谢能和粗蛋白、氨基酸的表现利用率。结果初步表明：菜籽粕硫甙含量不影响能量、氨基酸的消化、吸收，却使氨基酸分解代谢加快，体内氮沉积减少，粗蛋白表观利用率下降８．０５％。
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