文献类型： 中文期刊

作者： 沈奇 ¹ ; 赵继献 ¹ ; 邱雪柏 ¹ ; 商志伟 ¹ ; 王仙萍 ¹ ; 杨森 ¹ ; 徐静 ¹ ; 陈士林 ¹ ;

作者机构： 1.贵州省农科院油菜研究所;中国中医科学院中药研究所;贵州省烟草科学研究院

关键词： 紫苏;环境因子;产量;品质;生态种植;道地性

期刊名称： 中国中药杂志

ISSN： 1001-5302

年卷期： 2018 年 20 期

页码： 4033-4043

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了探明不同环境因子对紫苏籽粒产量及品质性状的影响,寻找影响紫苏生长发育的环境因子及内在规律。该研究收集了贵州省6个生态区域中紫苏生育期内主要环境因子数据,与15个紫苏品系的产量及品质性状进行相关性分析。结果表明,供试栽培环境对各紫苏品系的产量及品质影响显著。栽培环境对产量构成因素中主穗果数,单株穗数,株高,主穗长度,生育期及千粒重的影响作用依次递减。各环境因子中,纬度与紫苏产量,生育期,株高及单株穗数呈现正相关,与主穗长度及主穗果数呈现负相关。海拔与紫苏生育期呈负相关。紫苏产量随海拔增加先升高后降低,在海拔为800 m,产量达到最高值。经度除与紫苏株高呈正相关,与主穗长度呈现负相关,对其他产量指标影响趋势不一致。日照长度,积温均温及降雨量3个主要的气相因子对不同紫苏品系产量影响趋势不一致。其对产量构成因素的影响,主要表现为日照时间与株高成负相关,积温与均温与株高呈正相关,与主穗长度呈负相关,降雨量与生育期,株高,单株穗数呈负相关。栽培环境对油脂成分影响作用以油酸,硬脂酸,亚油酸,α-亚麻酸,棕榈酸及含油量依次递减。相关性分析表明含油量与棕榈酸含量及亚油酸含量呈现显著的负相关,与亚麻酸含量间呈现正相关。脂肪酸成分间,紫苏种子中α-亚麻酸含量与其他脂肪酸成分均呈现显著负相关,而棕榈酸,硬脂酸,油酸,亚油酸之间均呈现显著正相关。不同环境因子对紫苏品质的影响如下:含油量与海拔及日照时间表现为正相关。α-亚麻酸含量与经度,纬度,积温及均温呈现负相关,与海拔,日照时间及降雨量呈现正相关,而棕榈酸,硬脂酸,油酸,亚油酸含量与这些环境因子的相关性与α-亚麻酸含量的情况相反。该研究详细探讨了环境因子对紫苏产量及品质的影响,为紫苏生态种植技术及道地性研究提供依据。