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谈谈芽苗蔬菜

文献类型: 中文期刊

作者: 张京社 1 ; 康俊根 1 ;

作者机构: 1.山西省农科院蔬菜所

期刊名称: 山西农业

ISSN: 1006-9739

年卷期: 1999 年 03 期

页码: 18

摘要: 一、什么叫芽苗蔬菜 芽苗蔬菜,又叫芽菜或娃娃菜。芽苗蔬菜是利用植物种子或其他营养贮存器官内所贮藏的养分,在黑暗或弱光条件下生长,一般不必施用肥料即可进行弱光软化栽培。它又根据产品

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