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氮肥运筹与栽插密度对籼粳杂交稻甬优1538产量形成和米质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 乔中英 1 ; 陈培峰 1 ; 顾俊荣 1 ; 孙华 1 ; 杨代凤 1 ; 董明辉 1 ;

作者机构： 1.江苏太湖地区农业科学研究所

关键词： 籼粳杂交稻;氮肥运筹;栽插密度;产量;米质

期刊名称： 西南农业学报

ISSN： 1001-4829

年卷期： 2016 年 29 卷 09 期

页码： 2068-2073

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以籼粳杂交稻甬优1538为材料,研究不同氮肥运筹(前后期施氮比例6∶4和8∶2)和栽插密度(18、22.5、27万穴/hm2)对水稻产量和品质的影响。结果表明:1前后期施氮比例6∶4产量显著高于8∶2,其增产原因为穗粒数和千粒重显著增加;2栽插密度对产量及构成因素的影响表现为栽插密度越小,穗粒数和千粒重越高,而有效穗数越低,在22.5万穴/hm2条件下产量结构较协调,是产量显著高于其他栽插密度的主要原因;3与前后期施氮比例8∶2相比,6∶4提高了抽穗后叶片SPAD值和分蘖成穗率,显著增加了抽穗后干物质积累量和群体生长率;随着栽插密度的增加,有效穗数有所增加,但生育中期群体过大影响了后期干物质积累,导致最终产量下降;4前后期施氮比例6∶4降低了糙米率、精米率、整精米率、垩白粒率、粗蛋白含量和胶稠度,使加工品质和食味品质变差,但明显改善了外观品质;随着栽插密度的变大,糙米率、精米率、整精米率增加,垩白粒率、垩白度、胶稠度降低。

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