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干红葡萄酒用品种气候区域化指标分析及基地选择

文献类型: 中文期刊

作者: 修德仁 1 ; 周润生 2 ; 晁无疾 2 ; 山立宏 2 ;

作者机构: 1.天津市林业果树研究所

2.天津市林业果树研究所,北京农学院,天津市气象台

关键词: 干红葡萄酒用品种,区域化,气象指标

期刊名称: 葡萄栽培与酿酒

ISSN: 1004-7360

年卷期: 1997 年 03 期

页码:

摘要: 干红葡萄酒用品种适宜栽培产地的气象指标,在参照世界著名干红葡萄酒产区主要气象要素的同时,还应根据我国7、8、9月的有效积温和雨量,具体指标如下:(1)7、8、9三个月的月均温累计不超过66℃,或月均温不超过22℃;(2)果实成熟期月降雨不超过100mm或旬降雨不超过30mm;(3)年均温不低于8℃。以上指标可供发展干红酒用葡萄基地时参考。

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