文献类型： 中文期刊

作者： 张超洪 ¹ ; 肖维强 ² ; 赵鹏 ³ ; 谢路斯 ¹ ; 戴宏芬 ² ; 黄炳雄 ² ; 张慧 ³ ; 王晓容 ² ;

作者机构： 1.广东省茂名市质量计量监督检测所

2.广东省农业科学院果树研究所

3.山东莱州出入境检验检疫局

关键词： 高效液相色谱(HPLC);化橘红;黄酮;柚皮苷

期刊名称： 华中农业大学学报

ISSN： 1000-2421

年卷期： 2009 年 28 卷 04 期

页码： 483-486

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用高效液相/紫外-可见波长检测器(HPLC/VWD)法,测定了化橘红中黄酮类物质的含量。7种黄酮类标准品分别是芦丁、金丝桃苷、柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、川皮苷和甜橙黄酮。分离条件:分离柱为Nucleosil C18反相柱,5μm,250 mm×4.6 mm,流动相A为20%的甲醇,流动相B为30%的乙腈,流动相C为乙腈,三元梯度洗脱,流速1.0~1.2 mL/min,柱温35℃,分析波长285~350 nm,梯度波长。测定结果表明:标准品浓度范围为0.098~25.000μg/mL,回归方程相关系数为0.999~1.000;标准品连续5次进样和在48 h内多次进样,保留时间和峰面积的相对标准偏差均≤4.518%;供试的10个化橘红样品中均含有柚皮苷,其中4个样品中含有少量的柚皮素;化橘红中黄酮类物质主要成分是柚皮苷。