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鲜食余甘子新品种绿田油甘的选育

文献类型： 中文期刊

作者： 赖多 1 ; 肖维强 2 ; 秦健 2 ; 庄庆礼 2 ; 彭康宏 2 ; 邵雪花 2 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院果树研究所

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关键词： 余甘子;新品种;绿田油甘;鲜食

期刊名称： 果树学报

ISSN： 1009-9980

年卷期： 2025 年 42 卷 003 期

页码： 683-688

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 绿田油甘是从余甘子实生群体中通过单株选育而成的鲜食新品种。其果实扁圆形，果棱明显，果皮黄绿色，肉质爽脆，甘甜、涩味轻；平均单果质量11.0 g，最大单果质量17.34 g，可溶性固形物含量（w，后同）9.44%，总糖含量7.2 g·100 g-1，可滴定酸含量10.81 g·kg-1，维生素C含量294.0 mg·100 g-1，可食率92.6%。在广东潮汕地区，10月上旬至11月上旬成熟，属于晚熟品种；成熟期和挂果期较长，生理落果不明显。该品种果实大、商品性好，适应性强，易栽培管理，具有回甘浓、品质优、丰产稳产等特点，适合在广东及相似气候区种植。

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[2]余甘子新品种‘白玉油甘’的选育. 匡石滋,赖多,肖维强,高国华,邵雪花. 2020

[3]白玉油甘新品种引种及配套栽培技术研究. 赖多,邵雪花,肖维强,匡石滋,林文胜,高国华. 2019

[4]28份余甘子品种遗传多样性的ISSR分析及指纹图谱构建. 邵雪花,刘牛,赖多,肖维强,匡石滋. 2020

[5]余甘子斑点病病原菌鉴定、生物学特性及防治药剂筛选. 赖多,王德林,周国昌,邵雪花,秦健,庄庆礼,蔡时可,肖维强. 2024

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[9]余甘子营养、功能成分及食用药用价值研究进展. 陈岩,刘雯雯,梁水连,赖多,肖璐,王旭. 2025

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[12]鲜食花生相关生化特性的研究. 罗虹,周桂元,方洪标,董桂军. 2004

[13]果梅新品种——软枝大粒梅的选育. 温第文. 2011

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[15]节瓜新品种-夏冠一号. 彭庆务,何晓明,谢大森. 2006

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