文献类型： 中文期刊
作者： 陈国良 1 ;
作者机构： 1.上海农科院园艺所
期刊名称： 食用菌
ISSN： 1000-8357
年卷期： 1979 年 02 期
页码： 32+27
摘要： 猴头(Herieium erinaceus)属担子菌纲,多孔菌目,齿菌科,猴头属。子实体白色肉质呈块状,直径5～10厘米,子实体上被复刺,刺下垂,刺长1～3厘米,孢子白色,近球形。在自然界多生长于柞树等立木的枯死部位,东北地区生产产量较多。好气、喜光,适宜生长温度为18～22℃,
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