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三种改良剂对土壤中镉(Cd)的钝化及小白菜品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 徐守俊 1 ; 孙金 1 ; 党蕊娟 1 ; 王旭 1 ; 莫测辉 1 ; 吴志超 1 ; 石含之 1 ; 李富荣 1 ; 杜瑞英 1 ;

作者机构: 1.广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所/农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(广州)/广东省农产品质量安全风险评估重点实验室;华中农业大学;深圳润康生态环境股份有限公司;暨南大学

关键词: 白云石煅烧物;腐殖酸;小白菜;镉(Cd);钝化;品质

期刊名称: 湖北农业科学

ISSN: 0439-8114

年卷期: 2022 年 61 卷 022 期

页码: 37-41

收录情况: 北大核心

摘要: 以白云石煅烧物、腐植酸、山梨糖醇及尿素等原料按照一定比例配制土壤改良剂,并设置3种改良剂处理(T1.5、T3.0、T4.5)和1个对照(T0),探究3种改良剂对镉(Cd)的钝化效果以及小白菜品质的影响.结果表明,3种改良剂能显著提高土壤pH并降低土壤有效态Cd含量,土壤pH从T0的5.75提升到T4.5的7.28,土壤有效态Cd含量比T0处理分别降低18.5%、29.7%、30.2%;3种改良剂能促进小白菜生长,与T0处理相比,地上部鲜重分别提高5.5%、7.9%、12.9%,也降低了小白菜地上部Cd含量,分别降低了15.0%、34.5%、36.9%,Cd含量远低于《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762—2017);施用改良剂在一定程度上提高了小白菜地上部的品质,与T0处理相比,T3.0和T4.5处理显著降低了可滴定酸含量,T1.5、T3.0和T4.5处理显著提高了维生素C含量.综合分析表明,3种改良剂对土壤中Cd具有显著的钝化效果,而且保障了小白菜中Cd含量达到安全水平,同时也提高了小白菜的品质.本研究结果为Cd污染土壤治理提供了理论依据.

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