您好，欢迎访问江苏省农业科学院 机构知识库！
江苏省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

结球甘蓝种质资源主要品质性状的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 戴忠良 1 ; 侯喜林 2 ; 潘跃平 1 ;

作者机构： 1.江苏丘陵地区镇江农业科学研究所

2.南京农业大学园艺学院

关键词： 结球甘蓝;品质;相关性

期刊名称： 上海农业学报

ISSN： 1000-3924

年卷期： 2007 年 23 卷 01 期

页码： 50-53

收录情况： CSCD

摘要： 研究了19份结球甘蓝材料的感官品质和营养品质,结果表明:19份材料的感官品质均符合育种要求。916、寒玉5号2个杂交组合品质优良,其Vc含量高于0.410 mg/g.FW,硫代葡萄糖苷含量在0.700 mg/g.FW以下。A0-1、TM-2、FA-2、SM-1、RN-2是低硫代葡萄糖苷材料,其含量均小于0.700 mg/g.FW;TM-1、17号、A0-2是高Vc的材料,其含量高于0.350 mg/g.FW。相关性分析表明,可溶性糖与有机酸,干物质与可溶性糖、硫代葡萄糖苷、有机酸呈显著或极显著正相关。

  • 相关文献

[1]氮素用量对结球甘蓝生长及产量和品质的影响. 秦文斌,戴忠良,潘跃平. 2009

[2]播种期对越冬甘蓝寒玉21的产量品质及抗逆性的影响. 秦文斌,戴忠良,潘跃平. 2010

[3]氮磷水平对结球甘蓝生长、品质和养分吸收的影响. 顾闽峰,费月跃,彭亚明,王军,李建斌,王神云. 2016

[4]甘薯贮藏期呼吸强度与主要品质的变化研究. 朱红,李洪民,张爱君,唐忠厚,孙健,徐飞,史新敏. 2010

[5]宁麦9号衍生系的品质特性及与酥性饼干直径的关系. 张平平,姚金保,马鸿翔,杨学明,张鹏,姚国才,张旭,杨丹. 2013

[6]甘薯块根特性的生态变异及其与产量和品质的关系. 李强,辛国胜,吴问胜,王良平,张允刚,王欣,唐维,李秀英,马代夫. 2012

[7]镇糯系列糯稻品种的主要品质特性. 曾生元,杜灿灿,胡庆峰,李闯,景德道,林添资,余波,钱华飞,孙立亭,周义文,费云燕,韩华新,杨军,巫章平,龚红兵. 2022

[8]江苏沿海地区结球甘蓝优质高产栽培技术. 王军,顾闽峰,费月跃,彭亚民,时丕彪. 2017

[9]施氮量对结球甘蓝瑞甘20耐裂性的影响. 戴忠良,孙春青,潘跃平,秦文斌,姚悦梅,潘永飞,张振超. 2013

[10]不同播期对越冬结球甘蓝品种产量性状的影响. 潘跃平,毛忠良,孙春青,陈智超. 2017

[11]不同浓度赤霉素处理对结球甘蓝抽薹和开花的影响. 戴忠良,潘跃平,肖燕,秦文斌,姚悦梅,张振超,潘永飞. 2010

[12]幼苗春化特性对结球甘蓝开花及繁种的影响. 吴国平,王建华,王丽娟,毛忠良,陈智超,刘小风. 2013

[13]甜味55结球甘蓝的轻简化栽培技术及应用前景分析. 秦文斌,戴忠良,山溪,肖燕. 2019

[14]播期和氮肥水平对甘蓝杂交制种效果的影响. 戴忠良,张振超,肖燕,秦文斌,姚悦梅,潘永飞,王建华. 2010

[15]成熟度与烘干温度对结球甘蓝种子质量的影响. 孙春青,戴忠良,潘跃平,潘永飞,张振超,王建华,陈智超. 2011

[16]甘蓝胞质雄性不育系的选育. 戴忠良,秦文斌,姚悦梅,肖燕,刘小凤,潘跃平. 2008

[17]结球甘蓝小孢子培养技术体系的优化研究. 曾爱松,冯翠,高兵,宋立晓,严继勇. 2010

[18]越冬耐寒结球甘蓝新品种瑞甘20的选育与栽培要点. 戴忠良,潘永飞,张振超,肖燕. 2008

[19]人工老化处理对结球甘蓝种子生理生化特性的影响. 孙春青,杨伟,戴忠良,潘跃平. 2012

[20]氮肥用量对结球甘蓝生长、产量及耐寒性的影响. 戴忠良,潘跃平,肖燕,秦文斌,姚悦梅,张振超,潘永飞. 2009

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：江苏省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台