您好，欢迎访问中国水产科学研究院 机构知识库！
中国水产科学研究院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

刺参机械去脏工艺的试验研究

文献类型： 中文期刊

作者： 徐文其 1 ; 沈建 1 ; 蔡淑君 1 ; 王超群 1 ;

作者机构： 1.农业部渔业装备与工程重点开发实验室中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所

关键词： 刺参;机械刺激;排脏率

期刊名称： 渔业现代化

ISSN： 1007-9580

年卷期： 2009 年 36 卷 02 期

页码： 52-54+69

收录情况： 北大核心

摘要： 刺参(Stichopus aponicus)去脏是刺参前处理加工的重要环节。目前刺参去脏加工多采用手工开腔去脏的方式。为提高刺参前处理加工效率,实现机械化加工,以辽宁大连、浙江嵊泗出产的刺参为试验对象,利用刺参特有的排脏生理特性,设计机械模拟装置(滚筒机构和振动机构)对刺参进行刺激。试验结果显示,滚动和振动刺激都能使刺参排脏,排脏率达到90%。刺激强度是刺参机械去脏的重要工艺指标,直接影响刺参机械去脏的效率。

  • 相关文献

[1]刺参机械去脏工艺的实验研究. XU Wen-qi,徐文其,SHEN Jian,沈建. 2008

[2]仿刺参养殖区泥样中灿烂弧菌拮抗菌的快速筛选及其保护作用. 陈四清,李杰,韩茵,唐磊,白海盟,刘长琳,邹安革,祁自忠. 2014

[3]刺参体腔液穿刺抽取后细胞恢复过程的初步研究. 廖梅杰,王印庚,郝志凯,荣小军,陈贵平,陈霞. 2009

[4]渡夏期养殖刺参腐皮综合征的发生与环境因子间的关系. Huang Huawei,黄华伟,Wang Yingeng,王印庚,Chen Xia. 2011

[5]几种常用饵料对稚幼参生长影响的初步研究. Zhu Jianxin,朱建新,Liu Hui. 2008

[6]刺参池塘底栖真核生物群落DNA指纹结构与环境理化因子的关系. 荣小军,李彬,廖梅杰,张正,王印庚,陈贵平. 2009

[7]刺参体壁氨基酸组成的季节变化. 高菲. 2008

[8]刺参池塘养殖青苔防治方法. 张传涛,赵炳然,曹金凤,孙祥山. 2016

[9]裂壶藻对刺参生长、免疫及消化酶的影响. 黄亮华,李浩洋,李彬,廖梅杰,陈骏佳,班甲,荣小军,李强,王印庚. 2014

[10]养殖刺参“腐皮综合征”致病菌——灿烂弧菌的原位杂交检测方法的建立与应用. 王印庚,荣小军,张凤萍,王岚,廖梅杰,邹安革. 2013

[11]应用PCR方法检测刺参腐皮综合征病原——灿烂弧菌. 张凤萍,王印庚,李胜忠,荣小军,廖梅杰,张正. 2008

[12]仿刺参微卫星标记的筛选及群体遗传结构分析. 潘传燕,臧云鹏,廖梅杰,王印庚,荣小军,张正,李彬,陈贵平. 2012

[13]高温暴雨时节莱州湾沿岸刺参池塘养殖技术要点. 曹金凤,张传涛,赵炳然,孙祥山,宁晨洁,黄经献. 2016

[14]刺参养殖池环境细菌群落对底质改良剂的响应. 李晓龙,李秋芬,姜娓娓,刘淮德,王晓红,宋娴丽,安鑫龙. 2015

[15]饥饿胁迫对刺参(Apostichopus japonicus)免疫和生长的影响. 田青,荣小军,李彬,廖梅杰,姜燕,范瑞用,王印庚,李强. 2014

[16]刺参体腔液穿刺抽取后细胞恢复过程的初步研究. 王印庚,廖梅杰,郝志凯,王桂青,荣小军,陈贵平,陈霞. 2010

[17]投喂频率对刺参(Apostichopus japonicus)生长、体成分组成和能量收支的影响. 房景辉,刘相全,赵海峰,王圣,韦秀梅,冯艳微,刘义豪. 2014

[18]养殖刺参“化板症”病原菌的分离与鉴定. 王印庚,郭伟丽,荣小军,李彬,廖梅杰,张正,陈霞,刘升平. 2012

[19]不同规格刺参的生物扰动作用对沉积物中磷赋存形态及吸附特性的影响. 侯诒然,高勤峰,董双林,温彬. 2017

[20]刺参生殖腺发育的生物学零度和有效积温研究. 李爽,李耕,潘玉洲,张力,李忠红,林中乔,孙博,李恒德,蒋丽. 2016

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：中国水产科学研究院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台