文献类型: 中文期刊
作者: 吴迪 1 ; 王连生 1 ;
作者机构: 1.中国水产科学研究院黑龙江水产研究所黑龙江省水生动物病害与免疫重点实验室
关键词: 鱼类;宿主防御肽;生物学活性;潜在应用
期刊名称: 动物营养学报
ISSN: 1006-267X
年卷期: 2021 年 33 卷 009 期
页码: 4848-4860
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 宿主防御肽(HDPs)是动物机体先天免疫系统的重要组成部分,具有分子质量小、热稳定性好和不易产生耐药性等特点.作为极具潜力的抗生素替代物,HDPs不仅具有抗细菌、抗真菌和抗病毒等生物学活性,还具有多种免疫调节功能.鱼类是HDPs的重要来源,然而除小部分鱼源HDPs被用于抗菌活性研究外,其余鱼源HDPs的潜在应用还未被深入研究.本文在查找已鉴定得到的鱼源HDPs数据的基础上,系统梳理并总结了鱼源HDPs的分类,探讨了其生物学活性、潜在功能与应用,以期为鱼源HDPs的进一步应用提供理论参考,也为新型绿色功能饲料添加剂与抗菌药物的开发提供指导.
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