您好，欢迎访问中国水产科学研究院 机构知识库！
中国水产科学研究院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

阻抗微生物学及其在食品工业中的应用

文献类型： 中文期刊

作者： 肖琳琳 1 ; 许钟 1 ; 杨宪时 1 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院东海水产研究所

关键词： 阻抗微生物;快速检测;应用

期刊名称： 农产品加工

ISSN： 1671-9646

年卷期： 2004 年 07 期

页码： 39-40

摘要： 综述了阻抗微生物学是一种新兴的快速测定微生物生长代谢的学科,以及阻抗微生物学的基本原理、优越性等,重点介绍了该学科在食品工业中的应用上。

  • 相关文献

[1]河豚毒素快速检测技术在养殖河豚鱼监管中的应用. 田娟娟,许玉艳,李晋成,吴立冬,王书,刘欢. 2016

[2]特异性靶基因在弧菌PCR快速检测中的应用. 邵蓬,汪笑宇,徐晓丽. 2015

[3]农产品质量安全快速检测产品管理评价研究. 刘欢,吴立冬,李晋成,许玉艳,田娟娟. 2016

[4]酶基生物传感器在快速检测中的研究进展. 曹强,肖雨诗,孟庆一,徐志远,刘欢,李晋成,吴立冬. 2019

[5]磁性纳米材料制备及其在传感器检测领域的应用. 肖雨诗,曹强,孟庆一,徐志远,李晋成,刘欢,吴立冬. 2019

[6]基于单克隆抗体的胶体金免疫层析法快速检测丁香酚. 解超男,李芹,韩刚,刘欢,吴立冬,李晋成. 2019

[7]电化学生物传感器快速检测重金属研究进展. 吴立冬,刘欢,李晋成,王群,吕海燕,宋怿. 2013

[8]电化学生物传感器在藻毒素检测中的应用及发展前景. 郭萌萌,孙晓杰,卢立娜,吴海燕,赵春霞,李兆新,翟毓秀. 2015

[9]基于溶胶-凝胶包埋的蛋白磷酸酶抑制比色法快速检测腹泻性贝类毒素. 陈佳琦,吴海燕,姚琳,郑关超,郭萌萌,谭志军,翟毓秀,牟海津. 2018

[10]渔业海水中铅的快速定量检测方法. 李猛,张旭志,崔毅,曲克明,马绍赛,杨凤. 2013

[11]常见淡水鱼肉制品快速鉴别方法的建立. 张林,周剑光,喻亚丽,何力. 2021

[12]酶联免疫吸附法快速检测鳗弧菌. 杨鸢劼,陈辉. 2005

[13]基于多巴胺及其衍生物的传感器在食品快速检测中的研究进展. 刘娜,曹强,肖雨诗,黄蓉,程雷,刘欢,韩刚,李晋成,李梦龙,吴立冬. 2021

[14]应用斑点酶联免疫法快速检测创伤弧菌. 古小莉,李刘冬,陈洁文,黄珂,陈悦鑫. 2014

[15]贝类中GⅠ、GⅡ诺如病毒快速检测与分群方法的建立. 苏来金,赵峰,马丽萍,周德庆. 2019

[16]LAMP法在水产动物病原快速检测中的应用. 赵飞,邹为民. 2007

[17]不同基因型草鱼呼肠孤病毒通用RT-PCR检测方法的建立及应用. 范玉顶,马杰,周勇,江南,刘文枝,曾令兵. 2018

[18]嗜水气单胞菌双重PCR检测方法的建立及应用. 王璐,梁利国,谢骏,徐跑,夏飞. 2013

[19]养殖刺参腐皮综合征两种致病菌Dot-ELISA快速检测. 谢建军,王印庚,张正,荣小军. 2007

[20]胶体金免疫层析法在水产品快速检测中的应用和发展方向. 王媛,于慧娟,钱蓓蕾,蔡友琼,黄宣运. 2013

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：中国水产科学研究院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台