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新疆枸杞的营养与利用价值

文献类型： 中文期刊

作者： 薛晓珍 1 ; 杨莲 1 ;

作者机构： 1.新疆农科院测试分析中心

关键词： 新疆;枸杞;营养;价值

期刊名称： 中国食物与营养

ISSN： 1006-9577

年卷期： 2007 年 08 期

页码： 49-50

摘要： 本文概述了枸杞的营养成分及开发利用价值。

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