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菠萝渣发酵培养物对奶牛血液指标的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 邝哲师 1 ; 陈家义 1 ; 徐志宏 1 ; 潘木水 1 ; 陈薇 1 ;

作者机构： 1.广东省农科院农业生物技术研究所

关键词： 发酵菠萝渣;奶牛;血液指标

期刊名称： 广东农业科学

ISSN： 1004-874X

年卷期： 2006 年 11 期

页码： 37-40

收录情况： CSCD

摘要： 利用施氏假单胞菌、枯草芽孢杆菌和乳酸杆菌对鲜菠萝渣进行微生物发酵,将发酵处理后的菠萝渣代替部分精料配制成奶牛配合饲料,对饲喂奶牛的血液指标进行比较研究,探讨菠萝渣发酵培养物对奶牛的饲用价值。试验结果表明:发酵菠萝渣代替部分精料对试验1组和试验2组奶牛血液中T3、T4、COR、PRL水平均无显著影响(P>0.05),对血清中葡萄糖、甘油三脂水平、尿素氮、胆固醇及血清中ALT、AST、ALP水平均无显著影响(P>0.05);菠萝渣发酵培养物在奶牛饲养中有一定的利用价值。

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