文献类型: 中文期刊
作者: 肖自添 1 ; 刘明 1 ; 徐江 1 ; 何焕清 1 ;
作者机构: 1.广东省农业科学院蔬菜研究所广东省草菇科技创新中心广东省蔬菜新技术研究重点实验室
期刊名称: 中国蔬菜
ISSN: 1000-6346
年卷期: 2018 年 12 期
页码: 85-87+109
收录情况: 北大核心
摘要: 草菇大田纯稻草栽培新技术是在传统大田栽培的基础上,通过优化稻草前处理、播种及后期管理等措施,使草菇产量提高1倍以上,每667 m~2产值可达2.4万元,已成为广东中山草菇栽培的主要模式。草菇(Volvariella volvacea)别名广东菇、中国蘑菇,营养丰富,味道鲜美,广为消费者喜爱。自然条件下草菇生长在热带、亚热带高温多雨地区,我国草菇主要分布在广东、广西、福建、湖南、台湾、海南、云南和四川等地区。广东是全国最大的草菇生产省份,主要集中在广州、佛山、清远、惠州、韶关、河源、中山、潮汕等地。
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