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利用近红外透射光谱测定小麦Zeleny沉降值的研究

文献类型: 中文期刊

作者: 戴常军 1 ; 兰静 1 ; 李辉 1 ; 李宛 1 ; 赵廼新 1 ;

作者机构: 1.黑龙江省农科院谷物品质研究中心

关键词: Zeleny沉淀值;定标方程

期刊名称: 粮食加工

ISSN: 1007-6395

年卷期: 2009 年 34 卷 05 期

页码: 89-91

摘要: 选用2006~2008年良种补贴小麦品种及2007年小麦主产区的主要品系组成原始样品集,在保证各数值中样品个数前提下,将样品分为定标集和验证样品集。利用透射型近红外仪FOSS1241扫描光谱进行定标方程的建立。建立在良好的常规实验值的数据,系数达到了0.87,标准误差在±2.5 mL,此结果完全能够满足育种的前期世代筛选,以及面粉加工企业对原料收购时的控制。

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