文献类型: 中文期刊
作者: 李嘉欣 1 ; 范泽 2 ; 王连生 2 ; 程镇燕 1 ;
作者机构: 1.天津农学院水产学院天津市水产生态及养殖重点实验室
2.中国水产科学研究院黑龙江水产研究所
关键词: 酸化剂;水产养殖;pH;肠道消化;肠道免疫
期刊名称: 动物营养学报
ISSN: 1006-267X
年卷期: 2024 年 36 卷 010 期
页码: 6172-6180
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 水产养殖中长期使用抗生素会导致耐药菌的出现与传播,破坏水生态环境并间接影响人类健康。因此,寻找绿色安全高效的抗生素替代品势在必行。酸化剂作为众多“替抗”绿色环保饲料添加剂中的代表,目前在水产养殖中的应用已日趋成熟,尤其是在改善鱼类肠道健康方面。本文从酸化剂的分类及其对水产动物肠道消化吸收能力、免疫功能及屏障功能的影响等方面进行综述,以期为水产养殖可持续发展提供更多理论依据。
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