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燕山板栗适宜采收期初步研究

文献类型： 中文期刊

作者： 兰彦平 1 ; 周家华 1 ; 姚砚武 1 ; 王尚德 1 ; 刘佳棽 1 ; 常虹 1 ;

作者机构： 1.北京市农林科学院农业综合发展研究所

关键词： 板栗;采收成熟度;品质;采收期

期刊名称： 中国果树

ISSN： 1000-8047

年卷期： 2009 年 02 期

页码： 37-39

收录情况： 北大核心

摘要： 针对目前板栗生产上普遍存在的过早采收现象,研究了不同采收时期对燕山板栗坚果品质及树体损伤的影响。结果表明,板栗全树有50%的总苞开裂时,坚果重量、营养品质、贮藏性能与完全成熟的坚果无显著差异;打苞采收树体损伤度小;建议以50%总苞开裂作为板栗的适宜采收时期。

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