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水产品中镇静剂残留的高效液相色谱-串联质谱法测定

文献类型: 中文期刊

作者: 钱晓东 1 ; 于慧娟 2 ; 惠芸华 2 ; 金高娃 2 ; 冯兵 2 ; 沈晓盛 2 ;

作者机构: 1.上海海洋大学食品学院

2.中国水产科学研究院东海水产研究所

关键词: 高效液相色谱-串联质谱;4种镇静剂;水产品;残留

期刊名称: 湖南农业科学

ISSN: 1006-060X

年卷期: 2010 年 19 期

页码: 134-137

收录情况: CSCD

摘要: 建立了高效液相色谱-串联质谱法同时测定水产品中4种镇静剂药物残留的检测方法。样品用含1%氨水的乙腈提取2次,浓缩,经正己烷去脂、HLB固相萃取柱净化后,减压蒸干,用甲醇-水(5∶5,体积比)定容。采用CAPCELL PAK MGⅡC18(100mm×2.1 mm id,3.5μm)作分离柱,以甲醇和0.1%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱。采用电喷雾电离,正离子扫描,选择反应监测,内标法定量。结果表明:4种药物在4~250 ng/mL范围内呈现良好的线性关系,相关系数R2均大于0.990,定量下限均为1μg/kg,以1、10、50μg/kg这3个水平进行加标回收实验,4种药物的平均回收率为81.7%~119.8%,相对标准偏差为1.7%~17.3%。方法高效、灵敏,适合于水产品中这4种镇静剂药物的定量及确证分析。

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