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维生素C水平对大口黑鲈抵抗嗜水气单胞菌感染的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 谢一荣 1 ; 吴锐全 1 ; 谢骏 1 ; 叶富良 2 ; 陈刚 2 ; 王广军 1 ; 关胜军 1 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院珠江水产研究所

2.广东海洋大学水产学院

关键词： 维生素C;大口黑鲈;嗜水气单胞菌;非特异性免疫

期刊名称： 水利渔业

ISSN： 1003-1278

年卷期： 2007 年 27 卷 05 期

页码： 102-104

收录情况： 北大核心

摘要： 以不同水平包膜维生素C(0、500、1 000、2 000、4 000 mg/kg)的5种饲料喂养初始体重为19 g左右的大口黑鲈2个月,每个处理50尾鱼,各处理3个重复,在试验结束时进行攻毒,研究饲料维生素C水平对大口黑鲈抵抗病菌感染的影响。结果显示,饲料中添加高浓度维生素C(1 000 mg/kg以上)能显著促进大口黑鲈血清中溶菌酶活力(P<0.05);4 000 mg/kg组能显著促进大口黑鲈血清中超氧化物歧化酶活力(P<0.05);随着饲料中Vc添加水平的提高,大口黑鲈的存活率和免疫保护率均上升。试验证明,Vc作为免疫刺激剂能有效地提高大口黑鲈的非特异性免疫能力,从而提高其抵抗疾病的能力。

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