文献类型： 中文期刊

作者： 邓代信 ¹ ; 成凯 ¹ ; 刘进平 ¹ ; 陈正武 ¹ ; 乔大河 ¹ ; 李忠朝 ¹ ; 周绍均 ¹ ; 牛素贞 ¹ ;

作者机构： 1.贵州大学农学院;贵州大学园艺专业学科实验室;贵州省茶叶研究所;都匀市科技和知识产权局;遵义市产品质量检验检测院;国家茶及茶制品质量监督检验中心(贵州);贵州大学茶学院

关键词： 高效液相色谱法;古茶树;氨基酸;茶氨酸

期刊名称： 种子

ISSN： 1001-4705

年卷期： 2018 年 04 期

页码： 5-10

收录情况： 北大核心

摘要： 采用高效液相色谱法,以春梢1芽2叶为研究对象,定量分析4个古茶树优系氨基酸的含量。结果表明,高效液相色谱仪测定古茶树氨基酸含量最合适的流动相A为0.1mol/L无水醋酸钠∶乙腈=93∶7,流动相B为乙腈∶水=8∶2;古茶6号的游离氨基酸和茶氨酸含量最高,古茶4号的茶氨酸含量占总游离氨基酸含量的最高为53.3%。