文献类型: 会议论文
第一作者: 赵永富
作者: 赵永富 1 ; 汪昌保 1 ;
作者机构: 1.江苏省农业科学院原子能研究所 瑞迪生科技有限公司 南京辐照中心
关键词: 宠物食品;辐照加工;应对措施
会议名称: 2009年全国辐照食品技术创新与商业化研讨会
主办单位: 中国同位素与辐射行业协会;中国原子能农学会
页码: 58-62
摘要: 宠物食品是继脱水蔬菜之后辐照食品加工又一支撑产品。本文在分析当前国际宠物食品发展及辐照相关问题后,结合南京辐照中心10多年宠物食品辐照运行和研究实践,提出了解决宠物食品辐照关键问题的应对措施,并展望了发展前景。
分类号: S815.1`TL99
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