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酵母核苷酸对凡纳滨对虾生长、免疫以及抗应激影响

文献类型： 会议论文

第一作者： 王广军

作者： 王广军 1 ; 朱旺明 2 ; 谭永刚 2 ; 康莹 2 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院珠江水产研究所,510380

2.广州市信豚水产科技有限公司

关键词： 凡纳滨对虾;酵母核苷酸;生长发育;非特异性免疫;应激反应

会议名称： 核苷酸及衍生物开发与应用技术交流研讨会

主办单位： 中国农业科技服务协会

页码： 142-145

摘要： 每吨饲料中分别添加0(对照)、172、344和516g酵母核苷酸制成实用饲料，来饲养凡纳滨对虾60d，并通过测定对虾的增重倍数、成活率等生长指标，超氧化物歧化酶(SOD)、酸性磷酸酶(ACP)、过氧化物酶(POD)和溶菌酶(LZM)活性等免疫指标以及对低温、低氧的耐受能力，来研究饲抖中酵母核苷酸添加量对其生长、免疫和抗应激的影响。结果表明，饲料中添加酵母核苷酸可以显著提高凡纳滨对虾的增重倍数和降低饲料系数。饲料中添加酵母核苷酸对凡纳滨对虾肌肉中ACP无显著影响，但显著增加了LZM、SOD和POD活性。与对照组相比，添加酵母核苷酸可以提高凡纳滨对虾耐低氧和低温的能力，344g/t组和516g/t组比对照组出现死亡一半时的温度下降了1℃。因此，酵母核苷酸具有显著促生长和提高机体抗应激以及增强机体免疫能力的作用，建议在实际生产中的添加量为344g/t较为合适。

分类号： S945.49

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