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RP-HPLC法测定水果中蛇麻醇酯含量方法的初步研究

文献类型： 会议论文

第一作者： 肖维强

作者： 肖维强 1 ; 黄桂颖 2 ; 戴宏芬 1 ; 陈悦娇 2 ; 黄炳雄 1 ; 马应丹 2 ; 王晓容 1 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院果树研究所,广东 广州 510640

2.仲恺农业工程学院,广东 广州 510225

关键词： 反相高效液相色谱;蛇麻醇酯;水果;高效液相-质谱法

会议名称： 广东省园艺学会第九次会员大会暨学术研讨会

主办单位： 中国园艺学会;广东省园艺学会

页码： 265-267

摘要： 对蛇麻醇酯的反相高效液相色谱(RP—HPLC)分离法进行了初步研究。建立了蛇麻醇酯的RP—HPL基本分离方法。以橄榄(青果)、草莓、香蕉、番木瓜、芒果、葡萄等为研究对象,成功地提取和检测出上述水果中均含有一定量的蛇麻醇酯,以橄榄干粉中含量最高,达366μg/g,其结果得到高效液相-质谱(HPLC-MS)的验证。

分类号： TS255.7`O657.63

  • 相关文献

[1]RP-HPLC法测定水果中蛇麻醇酯含量方法的初步研究. 肖维强,黄桂颖,戴宏芬,陈悦娇,黄炳雄,马应丹,王晓容. 2010

[2]RP-HPLC法测定水果中的蛇麻醇酯. 肖维强,黄桂颖,戴宏芬,陈悦娇,黄炳雄,马应丹,王晓容. 2011

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